Text copied to clipboard!
Tittel
Text copied to clipboard!Bakerisjef
Beskrivelse
Text copied to clipboard!
Vi leter etter en dyktig og erfaren Bakerisjef som kan lede vårt team og sikre at vårt bakeri opprettholder høy kvalitet og effektivitet. Som Bakerisjef vil du være ansvarlig for den daglige driften av bakeriet, inkludert personalledelse, produksjonsplanlegging, kvalitetskontroll og kundeservice. Du vil jobbe tett med vårt team for å utvikle nye produkter, forbedre eksisterende oppskrifter og sikre at alle helse- og sikkerhetsstandarder overholdes. En vellykket kandidat vil ha en sterk bakgrunn innen bakeri- eller matindustrien, utmerkede lederegenskaper og en lidenskap for å levere førsteklasses produkter til våre kunder. Du vil også være ansvarlig for å administrere lagerbeholdning, bestille råvarer og sikre at alle maskiner og utstyr fungerer optimalt. Vi verdsetter kreativitet og innovasjon, og vi ser etter noen som kan bidra med nye ideer og løsninger for å forbedre vår virksomhet. Hvis du er en motivert og dedikert profesjonell med en kjærlighet for baking, oppfordrer vi deg til å søke.
Ansvarsområder
Text copied to clipboard!- Lede og administrere det daglige arbeidet i bakeriet.
- Sikre høy kvalitet på alle produkter.
- Utvikle og implementere nye oppskrifter og produkter.
- Administrere personalet og planlegge skift.
- Overvåke lagerbeholdning og bestille råvarer.
- Sikre at alle helse- og sikkerhetsstandarder overholdes.
- Håndtere kundeservice og klager.
- Samarbeide med ledelsen for å nå forretningsmål.
Krav
Text copied to clipboard!- Erfaring fra bakeri- eller matindustrien.
- Sterke lederegenskaper og erfaring med personalledelse.
- Kunnskap om helse- og sikkerhetsstandarder.
- Evne til å jobbe under press og håndtere flere oppgaver samtidig.
- Gode kommunikasjons- og organisasjonsevner.
- Kreativitet og evne til å utvikle nye produkter.
- Erfaring med lagerstyring og bestillinger.
- Lidenskap for baking og kundeservice.
Potensielle intervjuspørsmål
Text copied to clipboard!- Hva motiverer deg til å jobbe i et bakeri?
- Hvordan håndterer du stressende situasjoner?
- Kan du gi et eksempel på en gang du forbedret en prosess?
- Hvordan sikrer du at helse- og sikkerhetsstandarder overholdes?
- Hva er din erfaring med personalledelse?
